櫻醤油1L
濃厚な甘さを感じる、海の幸を美味しくする醤油。
2年間じっくり寝かせて作った、濃厚な甘口醤油です。塩角の取れた優しい甘さとまろやかな口当たりが特徴で、深いコクと香ばしい香りが広がります。強い甘みが海の幸の味を引き立て、煮物などの料理をより一層味わい深く仕上げます。
この醤油を使うと、煮物などの調理メニューが一層味わい深く仕上がります。当社の醤油の中でも特に豊かな旨味と香ばしさを備え、口に含んだ瞬間から広がる濃厚な旨味と甘味が特徴です。後味まで心地よく続く深いコクがあり、さまざまな料理の味を引き立てます。
掛け醤油としても非常に相性が良く、赤身魚や卵かけご飯、湯豆腐などに少量加えることで、それぞれの素材の美味しさを最大限に引き出します。じっくり熟成された醤油ならではの奥行きのある風味を、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。
通常の醤油(17%)より塩分量少な目にした14.5%程度に抑えた商品。
醤油の分類 |
混合醸造 |
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型番・品番 |
shoyu-0001-1 |
販売価格 |
869円(税込) |
原材料 |
脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類(砂糖、ブドウ糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステピア)、保存料(パラオキシ安息香酸) |
内容量 |
1000ml |
賞味期限 |
製造日より1年間 |
アレルギー表示 |
小麦、大豆 |
保存方法 |
直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 |
お召し上がり方 |
お刺身、卵がけご飯、掛、煮物等 |
栄養成分表示(100ml当たり)
◎熱量:76.4kcal
◎タンパク質:7.7g
◎脂質:0.0g
◎炭水化物:11.4g
◎食塩相当量:14.4g
常温保存
開栓後は、なるべく涼しい所で保管してください。
注意事項
・開栓時には、容器を強く握らないよう、ご注意ください。
・中味を使い切るまではキャップを外さないでください。
・この容器は、高温にふれると変形することがあります。
火のそばなど高温状態に置くことはお避けください。
・アレルギー情報 大豆、小麦
ご確認ください
・弊社商品では、食品衛生法および食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料7品目を表示対象としています。
・小麦と大豆のたんぱく質はしょうゆの中ではアミノ酸に分解されており、たんぱく質の状態では含まれていません。(たんぱく質の値は、分析した窒素量より換算した値です。)