天然醸造で作られた醤油、塩分量少な目にした14.5％の濃厚な甘口で塩角の取れた優しい甘さが特徴のさしみ用の醤油です。魚の味を引き立てるために、初代から引継いだ秘伝の醤油を使用しており、やわらかな口の中に広がる味わいが特徴です。通常の醤油（17％）よりも塩分量を少なくし、健康に配慮しました。このさしみ用醤油は、さしみに最適ですが、生魚以外の料理やおにぎりにもお使いいただけます。さしみの美味しさを引き立てる、濃厚で甘くて優しい味わいをお楽しみください。
独特なパンチのある甘みと塩気が絶妙に調和し、さまざまな料理にお使いいただけます。
特に、赤身の魚や卵かけご飯、納豆、煮魚などとの相性は抜群です。
この濃厚な甘口ソースは、厳選された素材と伝統的な製法で作られています。

醤油は日本料理の基本中の基本ですが、何気なく選んでしまうことも多いのではないでしょうか。少しのこだわりとお金をかけることで、料理の味も格別になるのです。是非、この逸品で特別なひと時を過ごしてみてください。

天然醸造から作られた、味わい深い醤油をぜひご賞味ください。
※本商品は開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお使いください。湿気に注意し、直射日光を避けて保存してください。また、お子様の手の届かない場所に保管してください。
※保存方法や賞味期限に注意してください。