1リットル3本セット 桜印1本桜2本
海の幸を美味しくする、天然醸造こだわりの醤油
通常は1年熟成のもろみを使って搾られるのですが、2年間じっくり蔵の中で熟成させた絶品物です。
【天然醸造】で作られた醤油!100年物の杉桶で2年寝かせて創り上げています。
『1リットル3本セット 桜印1本桜2本』は、さっぱりとした口あたりの醤油1本と、パンチのある甘味の醤油2本がセットされています。濃厚な味わいの赤身の魚や卵かけご飯、納豆、煮魚には、パンチのある甘味の醤油が、おひたしや煮付け、白身の魚、いかには、さっぱりとした口あたりの醤油がおすすめです。
この一連の商品は、150年もの間、杉の桶で天然醸造されています。大切にもろみを2年以上も寝かせ、丁寧な手仕事で製造されています。こだわりの素材と独自の製法により、深い味わいと香りが生まれます。
通常の醤油(17%)より塩分量少な目にした14.5%程度に抑えた商品。
型番・品番 |
shoyu-0002-6 |
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販売価格 |
2,662円(税込) |
桜印醤油
醤油の分類 |
混合醸造 |
---|---|
原材料 |
脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類(砂糖、ブドウ糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステピア)、保存料(パラオキシ安息香酸) |
内容量 |
1000ml |
賞味期限 |
製造日より1年間 |
アレルギー表示 |
小麦、大豆 |
保存方法 |
直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 |
お召し上がり方 |
お刺身、卵がけご飯、掛、煮物等 |
桜醤油
醤油の分類 |
混合醸造 |
---|---|
原材料 |
脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、 糖類(砂糖、ブドウ糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステピア)、保存料(パラオキシ安息香酸) |
内容量 |
1000ml |
賞味期限 |
製造日より1年間 |
アレルギー表示 |
小麦、大豆 |
保存方法 |
直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 |
お召し上がり方 |
お刺身、卵がけご飯、掛、煮物等 |
栄養成分表示(100ml当たり)
桜印醤油
◎熱量:82.0kcal
◎タンパク質:7.9g
◎脂質:0.0g
◎炭水化物:12.5g
◎食塩相当量:14.4g
桜醤油
◎熱量:76.4kcal
◎タンパク質:7.7g
◎脂質:0.0g
◎炭水化物:11.4g
◎食塩相当量:14.4g
常温保存
開栓後は、なるべく涼しい所で保管してください。
注意事項
・開栓時には、容器を強く握らないよう、ご注意ください。
・中味を使い切るまではキャップをはすないでください。
・この容器は、高温にふれると変形することがあります。
火のそばなど高温状態に置くことはお避けください。
・アレルギー情報 大豆、小麦
ご確認ください
・弊社商品では、食品衛生法および食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料7品目を表示対象としています。
・小麦と大豆のたんぱく質はしょうゆの中ではアミノ酸に分解されており、たんぱく質の状態では含まれていません。(たんぱく質の値は、分析した窒素量より換算した値です。)