ホームページをリニューアルしました。

醸造元からのお便り

news

梅醤油を使ったバターパスタ (2人前)

梅醤油を使ったバターパスタ (2人前) 
 
作り方 
  1.スパゲッティーをたっぷり塩を入れた釜でアルデンテに茹であげる。 
    お好みのゆで方で結構です。 
  2.たっぷり目のバターを溶かし混ぜ、梅醤油を混ぜる。 
    バターは、ここでは20gを容器に入れラップしレンジでチン。 
  3.後は、パスタにソースを混ぜるだけ。 
  
暑い夏はシンプルパスタ 
ゆがきたてのパスタに、たっぷりのバターを混ぜ梅醤油混て、 
熱いうちに大急ぎで食べると、とっても美味しいです! 
思わず馬勝った、牛負けたと叫びたくなります。 

とにかく、熱いうちに!ソースも、盛り付けのお皿も用意してから茹でます。 
もちろん、食べる人もテーブルの前にいることも大事な条件! 
たっぷりの熱湯にたっぷりの塩を入れ茹でてください。